Muscat de Beaumes de Venise
Vallée du Rhône, Beaumes de Venise
18€70
Sa jolie couleur or pâle aux reflets verts, laisse place à un nez de fruit frais tels que le litchi, la mangue, la pêche de vigne ou encore la fleur d’acacia. Une dominante très florale en bouche avec une part d’acidité.
Le mot du vigneron :
"Un vin floral et soyeux."
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16€55
Informations sur le vin
- Année : 2020
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Beaumes de Venise
- Dégré alcoolique : 14%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : 100% Muscat à petits grains
- Sol : Sol sableux et miocène
Dégustation
Quand ?
À apprécier dans sa jeunesse et surtout à servir très frais, le mieux étant de le déguster entre 4° et 8°C.
Comment ?Un vin vertical qui vous accompagnera tout au long du repas. Parfait pour un apéritif et en entrée avec un homard, des gambas ou du foie gras. Il est également exquis en dessert avec un melon de Cavaillon, une tarte aux fruits, une glace et autres desserts chocolatés. Il se marie tout aussi bien sur la cuisine asiatique ou sur un fromage à pâte persillée.
